モニプラさんよりいただきました
愛菜倶楽部のおだし
左側はお味噌汁などに使うだしパックが
５０袋も
右側は煮物などに使うおだし
こーんなにいっぱい
まずはここ数日のお味噌汁に
さっぱりおだしと言っているだけあって
ダシの色の出は薄い気がするけれど
しっかりダシは出ています
そして確かにさっぱりしただしかもです
普段もう少し濃いダシを使っているので
２袋使ってもいいかなって感じました
そして今度はおだしをとって
炊き込みご飯と
筑前煮を作ってみました
ほんのりだしが決めての
おいしい炊き込みご飯と
味が染みた筑前煮が出来ました
やっぱりだしパックは楽チンでいいですね
まだまだたくさんあるので
いろんなお料理に活用したいと思います
モニプラさんありがとうございました
