今日のラテアート。
仕事が終わってから自由が丘へ。店で使う食器やカップを買いに行きました。
4月よりカフェで朝限定「プチ・ビュッフェ」を開催する事になり、
いろいろ備品が必要で買い出しに出かけ、その帰り途中に
お気に入りのラーメン屋さん「麺屋 こころ」さんにお邪魔しました。
相変わらず美味しい台湾まぜそばを食し帰宅しました。
今日の営業ではカフェラテの注文が多く、ほとんど失敗の少ない
リーフのラテでやりぬきました。
もっと違うデザインも練習してみようかな。
この間UCCコーヒーマスターズを見学に行き、関東代表
奥平さん（チーノさん？）のラテアートが凄かったですよ。
もっと練習せねばと思いました。頑張ります。