ナスとエリンギも友人が、コドモが野菜を食べないので、ミートソースを作るときにはナスやきのこ類などもさいのめ切りにして入れると聞いて、真似してみることにした。タマネギ、ナス、エリンギをさいのめにして、合挽き肉と炒める。トマト缶を入れたところ。彼女の野菜嫌いなコドモも「バクバク食べる!」と言っていたけれど、たしかにおいし〜い!次回からもコレで。