今日は年に1度の熊野前カーニバルの日です。道路ではちゃくちゃく準備がすすんでいます。雨降らないといいですけどねヾ(@°▽°@)ノ

先ほど農林水産省のデータ「我が国の食生活の現状、食育の推進について」というのをチェックさせていただきました。昔に比べて、お肉の量が増えてますね。よく考えたらわたしもお肉を使うことが多いなぁ~、

日本では、年間約1900万トンの食品廃棄物が排出、食品ロスが約500~900万トンってすごくないですか。

自分もしっかり食育について考えていかないといけないとあらためて思いました。