表参道に最近オープンしたトマトつけ麺のお店。
広尾88スタジオのアズ直子先生の中学校の同級生の方がオーナーです。
有機トマトを潰すところから、スープ作りを始めるそうです。
辛さは、3段階。私たちは、一番控えめのピリ辛。
シコシコ麺に絡むトマトスープが、とっても美味しくて、元気になるお味でした。
チャーシューも肉厚で、いいお味です。
麺が終わったら、ごはんをスープに入れて、完食。
普段ラーメン系はほとんどいただかないのですが、トマトは大好きなので、◎
ぜひ行ってみてくださいね。
THE TOMATOMAN トマトマン 表参道店
ちょっと面白かったお話。
私たちのすぐ後に、サラリーマンの方が、お一人で来店。
お店の女性に、いきなりいろいろ質問が始まり。
「ラーメンネタのブログを書いています!」とアピール。
ちょっとブログを見てみたいなあ。