サントリー フルーツブランデーレシピ<りんご>＋イタリアキッチンツールブランド

レシピブログさんから、サントリーモニターセットが到着しました！
梱包内訳は、

サントリーブランデーV．O　640mｌ　×　１本と、

イタリアのガラスウエアブランド　

　ボルミオリ　ロッコ社（Bormioli Rocco）の保存容器　×２個

レシピブログユーザーさんのブログを拝見すると、
すでに作っている方が　続々と。

どれもこれも、色々なフルーツが漬けこんであって　美味しそう～♪

私は、アップルブランデーをイメージして、

りんごにしました。

<補足　豆知識>
ぶどうから作ったワインを蒸留すると⇒ブランデー

りんごから作ったシードルを蒸留⇒　
＊カルヴァドス　フランスのCalvados地方、２年以内の若いシードルを蒸留して作ったモノのみに使われる名称
 ＊アップルブランデー 　その他地域でつくられたもの

<材料>
りんご（つがる使用）　１/２個
サントリーブランデー　V．O　1/2本

<作り方>
１）リンゴを良く洗い、皮ごと　くし型に切る。（半分のりんごを、８等分）
２）漬け込み瓶にリンゴを入れ、ブランデーを注ぐ
３）一日経ったら　できあがり。

※美味しい飲み頃は３日後から　とのことですので、
飲みたい気持ちをぐっと抑えて　楽しみに待つことにします。

こちらを使ったレシピ、何をつくろうかな？

只今　私の頭の中は、

あのスパイスがあう、あのスイーツに応用できそう！と、

　美味しい妄想でいっぱい　です(｡◠‿◠｡)




自家製フルーツブランデーの料理レシピ

<編集後記>

もう一つ　これは！と閃いたフルーツがあり、
いそいそと会社の冷凍庫にソレを探しに行ってみたら。
※私の仕事場は製菓関連＋名ばかりなのもあって、めったにしないのですが
今回は　役付身分を　ここぞとばかりにどやどやして踏み込んだ、、苦笑）





・・・・・在庫切れだった。。。
ちょうど使い切ってしまった所。仕入れ待ち状態って、おーい（泣）

急いで発注しました。早く作りたいですーーー

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