☆ローズマリー香るフォカッチャ☆

今日はフォカッチャを手作り

『レシピブログ』さんの

スパイスでお料理上手
年末年始を華やかに彩る！
パーティーのごちそうレシピ
スパイス3種モニタープレゼントに
当選しました！

ありがとうございます！

モニター商品、届きました。

＊GABANクローブ＜ホール＞
＊GABANローズマリー
＊GABANグリーンペパー＜ホール＞

うーん♡いい香り♡

早速、子どもとママの

クリスマスパーティにもおすすめの

フォカッチャを焼きました！

大人用にはローズマリー風味が

良い香りでいい感じ♡

上品な香りで安らぐ♩

おすすめですよ！

ローズマリー香る♡フォカッチャ

材料8cm位4枚分

A強力粉 125グラム

Aイースト1グラム

A塩小さじ４分の1

Bぬるま湯 75グラム

Bオリーブオイル大さじ1

オリーブオイル適量

塩適量

GABANローズマリー適量

作り方

1、ボウルにAを入れ、Bを入れて生地がなめらかになるまで、約１０分こねます。

2、ボウルにきれいに丸めた生地を入れ、ラップをして35度３０分発酵させます。

3、生地を4等分し、丸めてオーブンシートをかぶせて１０分おきます。

4、オーブンを240度に予熱します。

麺棒を使い、生地を1cm厚さ、直径8cmの丸型にのばします。

オーブンシートの上にのせ、

指で穴を数カ所あけ、オリーブオイルをはけで塗ります。

穴に塩、ローズマリーをふりオーブンで焼きます。

240度6〜８分

簡単で凄くモチモチで♡

とてもおいしいです！

mimimamaごはん