シフォンケーキ工房 ぱんのみみ

卵の力だけで、しっとりふわふわな
ぱんのみみのシフォンケーキ♪

数量限定、完全予約制

全て1人でひとつひとつ丁寧に
心を込めて焼いています


テーマ:
ぱんのみみのプレーンと米粉のシフォンケーキ4ホールを抱えて、アメリカに行ってきました

しっとりしているのにふわふわ
今まで食べたことのないやわらかい食感とみんなから高評価
そして、ラッピングが可愛いとこれまた絶賛

そのまま食べた後は、ホイップクリームと苺の砂糖漬けを添えて、アメリカンなデザートに変身
写真を撮り忘れたのが悔やまれます…


アメリカにはシフォンケーキに似たケーキ、 エンジェルフードケーキというものがあります

卵白のみで作っているので、中は真っ白な綺麗な生地です♡

こんな感じでお店に並んでました♡
写真ではわかりずらいけれど、30センチくらいの大きさです

お味ですが…
見た目はしっとりしてそうなんですが、とても弾力があり、切りごたえがあります
そして、とてつもなく甘い…
一口で断念でした


アメリカではグルテンフリー(小麦粉不使用)の食べ物、USDA(オーガニック)、減塩、着色料不使用など健康に気をつけている食材がたくさん並んでました

健康志向の人が増えているアメリカ、ぱんのみみ、ウケると思うんだけどなぁ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱✱

今後の予定

内牧せんべいさん(春日部)での販売は4月28、29、30 金・土・日

5月6日 総合住宅展示場 本所吾妻橋ハウジングギャラリー(スカイツリー近く) カップシフォンデコレーションのワークショップと販売

5月9日 ゆんたく家さんでの販売(三郷中央)

5月13日 八潮朝市 (やしお駅前公園内)10時~13時

5月21日 miakinaiさん(三郷市)でのコミックフェスタでの販売
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