こんばんは!
今日は昼間のアナウンスで、
玄米ごぱんのキットが完売。
残2で、アナウンスしたところ、一気に埋まりました!ありがとうございます。
最近、やたら、我が家には、ピンポンが、、
工房販売リニューアルに向けて、
ネットで色々買ったりしていて
それが、続々と届きます。
*こちらは、10月31日のみ販売予定のハロウィンシュー(米粉)
ただ、工事自体は、基礎のみ。
いよいよ来週から、ようやく再開。
なんといっても、
今回、予算オーバーで節約かね、ほぼスペースのがわだけ発注してるので、内装部品、下地まで。
つまりは、壁も塗るとか、壁紙貼るとか、天井は初トライになるし、、
これまで試行錯誤しながら、工房販売をしてましたが、やっぱり、不定期すぎるし、夏は暑さから、日陰であっても無理〜
作る場所は、これまで同様、工房キッチン。
販売スペースは、最初は、仮設テントから始まって、、マルシェみたいな感じ。
でも、雨で、テントは壊れて
すぐに交換してくれたけど、
やっぱり、場所を毎回作るのはホント自宅とはいえ大変でした。
で、次に考えたのは、
既製品のパーゴラちっくなやつ。
ただ、これも、風は通るし、
屋根は防水とはいえ、
常設ともなると、厳しくて、
たわんだ場所に、雨がたまる。
季節、天候に左右されやすいため、
やっぱり、準備、品出しが
朝めちゃくちゃ忙しくて、、
毎回、外部マルシェに出す感覚。
それは、やっぱり、時間も労力もねー
と、特に、この夏の暑さはマジでやばくって、、
とてもじゃないけど、無理でした。
つまりは、今回、様々やってきて、
小さくとも、販売スペースを
ちゃんと作りたいな
って、今年5月に始動したプロジェクト‼️
私の、超わがままに、
家族、特に主人の理解を得るために
沢山、話をしたし
プレゼンしました。
それでも、やっぱり、
内装を自分でやるにしても
それなりに、買うものは
色々。
安いのを探したり、
こだわりは捨てず
大好きな、ドライフラワーの空間を作りたくて、リビングには、少しずつ集めて作った、ドライフラワーがいっぱいw
撮影プランや、撮影エリア、
グッズなども、今、集めたり
りんご箱は、フラリエで550円/1個を4箱買ってきて、涼しくなったら、、と、今度は蚊に襲われる始末➖
やすりがけしたりしてから、
ニスとか塗って、
インテリアとして活用しますよ!
工房販売リニューアル
プレオープンは、
10月29日(火)
10月31日(木)
11:00-15:00
31日ハロウィンは、ハロウィンだけのスイーツのみ、販売します🎃
工房販売ご案内はこちらから最新情報を発信‼️
*31日の販売取り置きは、前日か当日朝アナウンスしますね。
少しずつ、リニューアルの様子も配信中〜
スケジュールはリクエスト開催‼️
ご希望のレッスン、お日にち(3日ほど)をお知らせください。
*お日にちが決まっているレッスンもあります。
▶️レッスン場所(対面)
愛知県みよし市三好町内
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定期的に先行ご案内中
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cottaアンバサダー2期
菓子製造許可取得、食品衛生責任者
全国料理学校協会助教員
流行発信Cheek 428号2020年11.12月号対談掲載/地元ケーブルTV出演(教室案内)/
コミュニティーラジオパーソナリティー経験あり、ゲスト出演あり
………………
第46期べっぴん+美養食総合プログラムベーシックコース修了
ABCクッキングケーキライセンス取得
マクロビスイーツベーシック、ステップアップ講座修了
腸活アドバイザー
玄米食インストラクター(玄米プロジェクトブランドアンバサダー)
愛知県みよし市・岡崎市・豊田市・安城市・刈谷市・蒲郡市・日進市・豊明市・東郷町・長久手市・幸田町/名古屋市西区・名古屋市瑞穂区・名古屋市天白区・名古屋市守山区・名古屋市瑞穂区・名古屋市緑区・名古屋市千種区/岐阜県岐阜市・岐阜県多治見市・岐阜県恵那市・岐阜県可児市/静岡浜松市・静岡県掛川市/三重四日市/大阪府/秋田/横浜市等
海外:インドネシア、中国からご参加頂いています。
♡ありがとうございます♡