FOODIESさんのイタリア産パルマハムモニターに当選しました![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
パルマハム http://parmaham.org/
生ハムの簡単オードブルを作っていただきました~![!!12](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/marl-dear/327501.gif)
材 料
![グラタン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/1543049.gif)
パルマ7プロシェットスライス 80g
マスクメロン 1/2個
カマンベール 70g
バジル・ローズマリー・フェンネルなど 適量
グリッシーニ 4本
バゲットのスライス・スライスチーズ 4枚
オリーブ油・塩・黒胡椒 少々
作り方
![グラタン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ay/aysmallbekkan02/1543049.gif)
1) メロンは種子をとりスライスし生ハムをまきフェンネルをトッピングする。
塩・黒胡椒をふる。
2) カマンベールは8個くらいにカットしバジルを挟んで生ハムをまく。
塩・黒胡椒をふる。
3) フランスパンを軽くトーストしオリーブオイル&ガーリックを塗り
チーズと生ハムをトッピングする。塩・黒胡椒をふる。
4) グリッシーニに生ハムを巻き、塩・黒胡椒をふる。
ローズマリーをのせ香りを移す。
メロンに生ハムとカマンベールチーズにバジルを挟んだ生ハム巻き![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
甘いメロンに生ハムが美味しい~
![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
カマンベールの方は、ワインがすすみます。
こちらは、イタリアのセサミ入りグリッシーニの生ハム巻き![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
生ハムのブルスケッタ![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
18ヶ月以上熟成されてる生ハムなので 味わい深く美味しいです![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
パルマハムは、イタリアのパルマ県の限定生産地域で職人が手作りする
100%ナチュラルな生ハムです。
一般にハム製品には添加物が使われている場合が多いそうですが
パルマハムの原材料は豚モモ肉と塩のみ。
使用する原材料は全てイタリア産にこだわって厳選し
塩漬けしたモモ肉を昔ながらの製法で丹念に12ヶ月以上熟成するそうです。
長期熟成の間に12ヶ月の熟成後、最終の品質検査をパスしたハムにのみ
パルマの「王冠マーク」が本物の証として烙印されます。
パルマハム スライスパック(80gx3パック)
パルマハム協会オリジナルエプロン
をいただきました~ ありがとうございます
![好](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/namida-egao/1496.gif)
ランキングに参加中 よろしければ応援お願いします![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
クリックありがとうございます![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
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![かるぼにゃーらっ☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/ne/nekononabe/183616.gif)
![↓↓☆](https://emoji.ameba.jp/img/user/rs/rs-vanilla/67217.gif)
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1) メロンは種子をとりスライスし生ハムをまきフェンネルをトッピングする。
塩・黒胡椒をふる。
2) カマンベールは8個くらいにカットしバジルを挟んで生ハムをまく。
塩・黒胡椒をふる。
3) フランスパンを軽くトーストしオリーブオイル&ガーリックを塗り
チーズと生ハムをトッピングする。塩・黒胡椒をふる。
4) グリッシーニに生ハムを巻き、塩・黒胡椒をふる。
ローズマリーをのせ香りを移す。
メロンに生ハムとカマンベールチーズにバジルを挟んだ生ハム巻き
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パルマハムは、イタリアのパルマ県の限定生産地域で職人が手作りする
100%ナチュラルな生ハムです。
一般にハム製品には添加物が使われている場合が多いそうですが
パルマハムの原材料は豚モモ肉と塩のみ。
使用する原材料は全てイタリア産にこだわって厳選し
塩漬けしたモモ肉を昔ながらの製法で丹念に12ヶ月以上熟成するそうです。
長期熟成の間に12ヶ月の熟成後、最終の品質検査をパスしたハムにのみ
パルマの「王冠マーク」が本物の証として烙印されます。
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パルマハム スライスパック(80gx3パック)
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