* イタヤ貝とアスパラの味噌バターパスタ♪

【レシピブログの「買い置き食材でつくる早ゆでパスタ レシピコンテスト」参加中】

「マ・マー 買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピコンテスト！早ゆでパスタレシピモニター」

に当選しました音譜　ありがとうございますドキドキ　好

 






味噌バター味のパスタです音譜

隠し味にイカの塩辛が良い仕事をしてくれてますラブラブ 好




買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ
買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索



かるぼにゃーらっ☆　材　料　↓↓☆　 グラタン　2人分
ママー早ゆで3分スパゲティ　　2人分
イタヤ貝（冷凍）　　150ｇ
玉ねぎ　　120ｇ
イカの塩辛　　60ｇ
ニンニクのスライス　　2かけ
オリーブオイル　　大さじ1
アスパラガス　　4本
マッシュルーム缶　　60ｇ
牛乳(または豆乳)　　500cc
水　　100cc
味噌　　大さじ1
バター　　20ｇ
胡椒　　少々
塩　　お好みで♪

（塩気は塩辛で十分なので入れなくて大丈夫です）







かるぼにゃーらっ☆　作　り　方　↓↓☆　 グラタン

（1） 玉ねぎを薄く、アスパラガスを斜めにスライスします。

（２）フライパンにオリーブ湯・ニンニク・玉ねぎ・アスパラを入れて炒めます。
塩辛・貝・水を加え火を通します。

（３）牛乳・味噌・バターを加え沸騰させ、パスタを加えボイルします。






先月、キムチを作った時にアミの塩辛を入れました。

塩辛は発酵食品なので、風味が増すかな！？と思い入れてみました～音譜

味に奥行がでて美味しかったですラブラブ　ぺこ










マ・マーさんの早ゆでパスタ の秘密 。。。ありがちなキラキラ　ありがちなキラキラありがちなキラキラ

パスタの3箇所に切り込みを入れた風ぐるま形状！！１２　通常の茹で時間より半分に短縮されましたクラッカー

こういうパスタを考えられるなんて、凄いですね～合格　バンザイ




ランキングに参加中　よろしければ応援お願いします音譜

 　 cotta プレミアムメンバー

クリックありがとうございますラブラブ

「東北関東大震災」支援クリック募金