* 干し海老ペペロンチーニ♪

【レシピブログの「買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピコンテスト」参加中】

「マ・マー買い置き食材でつくる早ゆでパスタレシピコンテスト！早ゆでパスタレシピモニター」

に当選しました

　ありがとうございます

干し海老と胡麻油の香りが　ペペロンチーニソースに加わり

お互いの味の良さを引き立てているようなパスタになりました～　

長ネギの甘さ・エリンギの食感もバランスよくあって、美味しくできました～

買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ早ゆでパスタ検索

　材　料　　　１人

＊マ・マー早ゆで2分スパゲティ　100g
＊マ・マーあえるだけパスタソースペペロンチーニ　1人分
干し海老　　大さじ2
長ネギ　　80ｇ
エリンギ　50ｇ
胡麻油　　大さじ1
イタリアンパセリ　　少々

　作　り　方　　

（1）長ネギ・エリンギを5ｃｍの千切りにカットします。

（2）鍋に塩を入れたお湯でパスタを茹でます。
　　茹でている間に、フライパンに胡麻油をひいて干し海老を炒め　香りが出たら
　　長ネギとエリンギを炒めます。

（3）茹であがった麺とパスタソースを加え炒めます。

（4）器に盛り付け、トッピングをふりパセリをのせてできあがり♪

マ・マーさんの早ゆでパスタ の秘密 。。。

パスタの3箇所に切り込みを入れた風ぐるま形状

　通常の茹で時間より半分に短縮されました

こういうパスタを考えられるなんて、凄いですね～

おもてなし早ゆでパスタレシピ早ゆでパスタ検索

「毎日でもパスタ食べたいほど好き」と言う家族のためにも、ずうずうしく３回目の応募です。

３回も当選　ありがとうございます

このパスタは、お世辞抜きで美味しいです

モニターが終了したら、我が家の定番パスタになると思います。

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