* 濃厚 ♥ マロンマドレーヌ♪

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秋。。。マロンの季節と言う事で　

マロン・マドレーヌを焼いてみました～♪
 

こちらのマドレーヌは。。。

生地に濃厚なマロンクリームを練り込み　栗の甘露煮のダイスを混ぜ込みました♪


　作り方　

* 濃厚 * マロン・マドレーヌ♪ ♪


マロンクリームはこちらの　クレマン・フォジエ マロンクリーム

コッタさんの新商品のお試し品です！

細かく砕いたマロン・グラッセを加えることによって、
栗の味わいをより一層引き立てられるそうです。

私はマロン・グラッセの代わりに、栗の甘露煮をダイスにして加えたけど
栗の味わいが　引き立てられましたよ～♪

渋皮付きの栗を使用しているせいか、濃厚なマロン味を味わえました♥

濃厚な栗の味が楽しめて、美味しいです♪