* カプレーゼ風オムレツ♪

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コラムジャパン(株)さんより

『ルクエ新商品NMW4モニタープレゼント&レシピコンテスト 』

のモニターがあり、応募したらモニターさせていただけることになりました

ありがとうございます　

カプレーゼ風なオムレツを作ってみました　

アンチョビとか入れてみようかと思ったけれど～

カプレーゼ風なので、味付けはシンプルにオリーブオイルと塩・胡椒のみ

美味しいオリーブオイルは、かけるだけで良い風味がありますものね




　材　料　　　

卵Ｌ　2個
牛乳　大さじ1
オリーブ油　　大さじ1
モッツァレラチーズ　40g
トマト　　50g
バジル　　3～5枚
ブラックオリーブ　3粒

調味料
塩・ブラックペッパー　少々
ピュアオリーブオイル　少々

　作り方　　

STEP.1
卵に牛乳・オリーブ油を加えよく混ぜオムレットに入れ、レンジ600wで1分20秒加熱します。

STEP.2
スライスしたモッツァレラチーズ・トマト・オリーブとバジルをのせ、レンジ600wで1分加熱します。

STEP.3
裏返して30秒加熱し、塩・胡椒をふって出来上がり♪












今回の応募は、ネイティブ マイクロウェーブシリーズです

形の良いオムレツが作れたら素敵と思い

オムレット + デコペン のコースを応募しました～　

レンジで加熱するだけで

綺麗なオムレツが簡単に作れるんですよ～