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サルティンボッカとは。。。
イタリア語で「口に飛び込む」の意味があり
ローマを代表する料理であるが、スイス南部、イタリア、スペイン、
ギリシャでポピュラーな料理です。
作り方は簡単で、
生ハムとお肉の間にセージを挟んで焼くようなイメージです
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作り方
![コルネ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ku/kuropurin/350419.gif)
* ローマ風 ♥ サルティンボッカ♬
サルティンボッカを作りたくて、去年 セージを植えました~
今年は大きくなったので 念願叶って サルティンボッカ を作れました
セージが生ハムやお肉にあって、めちゃ美味しいです
![ぺこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/yu/yumeno1203/1604.gif)
ワインにもあいます![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
* くるみとチーズのチャパタ♪にサンドして ランチにいただきました~![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
めちゃ美味しかったです
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サルティンボッカとは。。。
イタリア語で「口に飛び込む」の意味があり
ローマを代表する料理であるが、スイス南部、イタリア、スペイン、
ギリシャでポピュラーな料理です。
作り方は簡単で、
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サルティンボッカを作りたくて、去年 セージを植えました~
今年は大きくなったので 念願叶って サルティンボッカ を作れました
セージが生ハムやお肉にあって、めちゃ美味しいです
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