* asami先生の シャルロット・オ・ポワール♪

cotta クッキングレッスン♪ 　　　


このレッスンでは、お菓子作りの基礎から上級までを 段階毎に全20レシピに分けて学べるそうです。

お家にいながら　動画も見られ　解らない事は 掲示板で先生に質問したり、

課題レシピのレポートを 提出することもできます





asami先生は、コンビニスイーツの開発で、日本一になられた事があるそうです

凄いですね～　会員登録があれば、どなたも参加できます　

今年はじめのレッスン

１１回目は、シャルロット・オ・ポワールでした　

トップのポワールは、お花風に並べて

アラザンを飾ってみました　

ストロベリーやピーチのシャルロットを作った事があるけど　

ポワールで作るシャルロットは、初めてです



ビスキュイのはがし方、ナパージュの代用の作り方など

とても勉強になりました



めちゃ美味しかったです　

ありがとうございました

　作り方　

cotta クッキングレッスン♪



動画の作り方もあります

質問コーナーもあって　とても勉強になりました




asami先生とコッタさんに感謝です

素敵なレシピを　ありがとうございました

　クックパッドさんのステキな つくレポ ありがとう～ 　

13/01/18

* 簡単 ❤ アイシングクッキー♪

プレゼントに作りました♡ 可愛くて喜んでもらえました♪

Marina♡

13/01/18

* ドイツのケーキ ❤ 黒い森のケーキ♪

奮発してチェリー買ってきて作りました♡とってもおいしかったです♪

annnafm

13/01/19

* 牡蠣とほうれん草のグラタン♪

牡蠣のふわふわ感とほうれん草のトロリ感がたまらない！美味しい☆

citron12

13/01/19

* レンジで簡単 ❤薄焼き卵de錦糸卵♪

すごく苦手だった錦糸卵、とても簡単にできて感謝です♡(*^^*)

ﾌｧーﾌｧ

13/01/20

*スティック❤チェリーチーズケーキ♪

とってもおいしかったです！

kiiiiika

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