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自家製フルーツブランデーの料理レシピ
「自家製フルーツブランデーレシピモニター」 に当選しました
ありがとうございます
ミックスベリーのフルーツブランデーで ドリンクを作ってみました
ジンジャーエールで割ってみました
甘みが丁度良くて、とても呑みやすかったです
爽やかで 美味しくて グイグイいけそうなお味です
心も体も いっぱいいっぱいになってしまっても
フルブラをいただくと リフレッシュできてるので 明日の英気を養えます
明日も元気出して 頑張ろう～
材 料 
ミックスフルーツ 大さじ1
ミックスベリーのフルーツブランデー 大さじ3
ジンジャーエール 200ｃｃ
こちらは、ベースになる ミックスフルーツのブランデーです
小さくて皮の薄いフルーツなので、1日でブランデーがルビーみたいな色に変わりました
小さな果実は、早めに果実を取り出した方が崩れなくて美味しいそうです
ミックスフルーツブランデーには、ドリンクにも使いたいので 蜂蜜を入れませんでした。
蜂蜜の代わりにスターアニスを入れてみました。
スターアニスは、独特の甘い香りのスパイスです
ヨーロッパではアニスの代用として、飲み物や加工食品の原料に使われています。
中国では、八角と呼ばれ豚肉や鴨料理の香りづけに使われています。
材 料 ミックスベリー 適量
スターアニス 1個
サントリーのブランデーVO 適量
作り方 1）煮沸消毒した瓶にミックスベリーを入れ、スターアニスとブランデーを注ぎます。
2）1日漬け込んだらできあがり
ステキな つくレポ ありがとう～ 12/10/02
初レポですいちじくが足りなくてスカスカ(´･_･`)
12/10/03
初めて作りましたー！！おいしい♪♪またつくります(*^^*)
12/10/05
友人へのプレゼントに！味が気になります(>_<)
12/10/05
ウインナ&チーズでカリカリふわふわ♪焼立て最高( ´ ▽ ` )
12/10/07
彼の誕生日会に。パック詰めですが‥美味しいと喜んでくれました。
12/10/06
ジェノベーゼソースを沢山作ったのでパスタをリゾットにしてみました
12/10/07
切らずにオムライス♪時間も短く、失敗無しなのが良いですね♡美味～
12/10/07
記念日に彼の好きなアップルパイを初めて作りました!
12/10/08
夫のお弁当に。手軽で美味しく満足です。ごちそうさまでした♪
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