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ハンバーグの料理レシピ
日本食研「ハンバーグ作りセット」レシピモニターのモニターに当選しました
今年の春頃にモニターに当選し、とても美味しかったので申し込みしました。
2回目なので、ダメもとで申し込みました。
ありがとうございます
今回は、甘めのてりやき味なので お子様むけに こちらを作らせていただきました
キリンちゃんのHAPPY
ハンバーグです
ソースを煮詰めると 焼き鶏のタレに合いそうなので
鶏の胸肉とレンコンをフードプロセッサーで細かくして ハンバーグを作りました
キリンのつもりですけど 似てますか
甘めのてりやき味のハンバーグで とても美味しかったです 
ハンバーグは、フードプロセッサーで簡単に作りました。
材 料 
3人分
ハンバーグ作り 1回分
煮込んで美味しいハンバーグソース 1回分
鶏の胸肉 200ｇ
レンコン 50ｇ
ご飯 適量
ターメリック 少々
サラダ油 少々
ウインナー 3本
アスパラガス 3本
水菜 少々
ミニトマト 3個
スライスチーズ 少々
海苔 少々
かまぼこ 少々
作り方
（1） ハンバーグを作ります。
ハンバーグミックスを、水５０mlと合わせておきます。
（2）フードプロセッサーに、スライスした鶏肉とレンコンを入れみじん切りにします。
その中に、炒めたまねぎハンバーグベースと（1）を加え、フードプロセッサーで捏ねます。
（3）俵型にハンバーグを形づくります。
（4）煮込んで美味しいハンバーグソース170ｇと水170ｇをフライパンに入れ中火にかけます。
気泡がでたら、ハンバーグを入れ5分煮ます。
（5）弱火にして裏返して5分煮て、ソースを煮詰めます。
（1）フライパンにサラダ油を加熱し、ご飯とターメリックを炒め ターメリックライスを作ります。
キリンの顔の形にします。海苔でキリンの顔のパーツを作り、頬にハンバーグのソースをのせます。
（2）ウインナーを4つに切って、軽く炒めキリンの足にします。
チーズを丸く抜いて、ハンバーグと足の上にのせます。
（3）ミニトマトで太陽を作ります。
（4）アスパラガスをレンジで茹で、刻んだ水菜をのせ木にみたてます。
（5）ソースを地面の部分にのせます。
（6）蒲鉾を薄くスライスし、❤の型で抜き飾ります。
今回のモニター賞品はこちらです
とても簡単に、短時間で美味しいハンバーグを作れます
ハンバーグ作り ＆ ハンバーグソース てりやき
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煮込んで美味しいハンバーグソース 1回分
鶏の胸肉 200ｇ
レンコン 50ｇ
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サラダ油 少々
ウインナー 3本
アスパラガス 3本
水菜 少々
ミニトマト 3個
スライスチーズ 少々
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作り方 （1） ハンバーグを作ります。
ハンバーグミックスを、水５０mlと合わせておきます。
（2）フードプロセッサーに、スライスした鶏肉とレンコンを入れみじん切りにします。
その中に、炒めたまねぎハンバーグベースと（1）を加え、フードプロセッサーで捏ねます。
（3）俵型にハンバーグを形づくります。
（4）煮込んで美味しいハンバーグソース170ｇと水170ｇをフライパンに入れ中火にかけます。
気泡がでたら、ハンバーグを入れ5分煮ます。
（5）弱火にして裏返して5分煮て、ソースを煮詰めます。
（1）フライパンにサラダ油を加熱し、ご飯とターメリックを炒め ターメリックライスを作ります。
キリンの顔の形にします。海苔でキリンの顔のパーツを作り、頬にハンバーグのソースをのせます。
（2）ウインナーを4つに切って、軽く炒めキリンの足にします。
チーズを丸く抜いて、ハンバーグと足の上にのせます。
（3）ミニトマトで太陽を作ります。
（4）アスパラガスをレンジで茹で、刻んだ水菜をのせ木にみたてます。
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