* Paiplant❤ルバーブのパイ♪

Paiplant

と呼ばれているルバーブでパイを作ってみました

ルバーブのお菓子を作る人は少ないみたいで　ネットでも数件しかありませんでした。。。

このパイは中に、カスタードクリームを入れて焼いてみました

クラシックタイプのパイは、中にクリームを入れないで　

頂く時に　生クリームやカスタードクリームで　頂くようです

パイ生地から作ったオリジナルのパイだけど　

確かに～　Paiplantと　呼ばれるだけあって美味しくできました

　作り方　

カスタードクリームとルバーブのフィリングで

2層にしてみました

一応、模様つけてみました

パイ生地に余裕がなくて、細い線の模様～

中は格子にして　淵に三つ網　中に2つリボンのつもりです

こちらもお願いします

にほんブログ村

クリックありがとうございます