こんにちは、IS FLORAL DESIGNのMIUKIです
ようやく春らしい暖かさを
感じられるようになりましたね
【ソメイヨシノ】
【オオシマ桜】
【しだれ桜】
桜が咲いている時期は
つい花見してみたくなります
今年ももう４月
早いです
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いつも楽しみにしている料理教室
去年の料理教室の様子ですが
upし忘れていました・・
↑こちらは私が自宅で
実際作ったものです
復習です
他も含めて
何回か作ってます
↓そして料理教室のAYAKO先生宅での様子です
盛り付ける前の様子
点心をはじめ
中華風おこわ・エッグタルト・酢豚・春巻き・杏仁豆腐など
すごい品数の多さにびっくりで
エビの水晶餃子の透明な皮を
手造りで作るなんて初めての経験です
美味しく
そして学びある楽しいひと時
引き出しがまた増えて嬉しいです
手軽に作れるレシピで
いつも素敵で美味しい
毎回の料理レッスンに
刺激をいただいています
どのメニューも本当に美味しい
デモ＆実習を交えたレッスンですが
事前の準備から手際の良さで
先生は毎回
時間内に作り終えられますが
いつも大変だろうな～と
毎回頭が下がる思いです・・
そして
蒸す籠が欲しくなりました
（先生遅すぎるupごめんなさい）
～𖡼.𖤣𖥧ꔛꕤk𓂃𓂂
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