エバラＣＪフレッシュフーズさんの
スリムカクテキと韓国味付けのりを
お試しさせていただいています(*^.^*)
細切りの大根キムチです。
今までの大きなカクテキは少し苦手な私ですが、
細切りになっている為
旨味と辛みを味わう事ができて
ポリポリ感もたまりません。
細切りなのでご飯にのせるだけではなくて
トッピングやお料理にも使いやすいです。
そのままでアルコールのお伴にしたり
韓国味付けのりを使ってキンパを作ってみました。
パリパリののりに
ご飯を敷いて
カクテキをのせて
巻くだけです。
ごま油がかなりきいたのりが有りますが、
こちらは控えめになっているので
のりの香りやカクテキのコクなど感じる事ができて
美味しかったです(*^▽^*)
ある日の昼食にはカクテキを細かく切って
余っていたウインナーと共にチャーハンにしました。
辛みが増してカクテキのシャキシャキ感もあって
美味しかったです。
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