北海道のアスパラ

夏にトウモロコシを頂いた
北海道出身のご近所さんにアスパラを頂きました。

息子の所にも半分おすそわけしたので
これだけになってしまいましたが、
太～いアスパラがいっぱい≧(´▽｀)≦

毎年頂きベーコン巻きが好きなので、
次の日にベーコンを買って来て調理していたのですが、
新鮮なうちに食べたい！と思って

塩を振りかけてオーブントースターでホイル焼きにしてみました。

主人が先に食べて「ん？繊維が無い！！」

食べてわかりました。先の部分がトロトロなんです。
そしてアスパラってこんなに甘かったっけ！と思うくらい甘い。

北海道の物ってどうしてこんなに美味しいんでしょう。

次の日はベーコン巻きで頂きました。

満足～っ(-^□^-)

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