伝説のすた丼屋
塩すた丼とローストビーフ丼
今回は、スタミナ丼の発祥と言われているお店(チェーン店)の塩すた丼とローストビーフ丼を食べてきましたよー
皆さんご存知でしょうか
こちらのお店はかなり昔からあるスタミナ丼の有名店ですね
東京国立発祥のようです
今では、色んな定食屋でもスタミナ丼とかすた丼というメニューがありますが、こちらのすた丼の特徴の一つの味付け(タレ)がかなりポイントだと思います
一度食べたらヤミツキになり、中毒性抜群のパンチの効いたお味になってるんですねー(ヨダレ)
こちらは店の外観です
一子相伝ではなく、一丼相伝になっていますねー
店内の様子です
今回は数あるメニューの中から塩すた丼並とローストビーフ丼肉増しを注文して見ました
基本的にすた丼を頼むと味噌汁は付いています
塩すた丼には、トロロが基本トッピングで付いてきますよー
こちら、トロロを乗せましたーっ
豚バラ肉とニラを秘伝のタレで炒めたものがドーンと乗っているんですよー
(こちらでは、お店内でタレだけでも売っています)
)たくあんもふた切れ付いていますよー
美味そーっ
では、頂きまーす
味はしっかりと付いていますが、牛丼屋のように汁だく、つゆだくは出来ないので足りなければ店員さんに言えばタレを後からもらえます
一口食べるとー、パンチの効いた味が濃い目の塩ダレと味のないトロロとを一緒にお口に頬張るとー・・・
うーん美味し〜っ
たまりませんね〜
もう次から次にレンゲが止まりませんー
一気に完食しちゃいましたー
さて、お次は
バラ肉とロース肉の乗るローストビーフ丼肉増し
見てくださいこのお肉の量
こちらは肉増しですが、薄切りのバラとロースの2種類のローストビーフと生タマゴの黄身が乗ってますー
タマゴの黄身が割れている状態ですね〜
タレは、醤油ベースの甘いタレとガーリックマヨダレの2種類かかっています
こちらは、やわらか〜いローストビーフがたくさん乗っているのですが、生に近い食感でタレも食欲をそそる感じですが、すた丼よりアッサリしているのでペロリと食べれてしまいましたー
ブログを書いているうちに写真を見ていたら又食べたくなってきてしまいましたよー
皆さん、これも是非一度はお試しして欲しいと思います
普通のすた丼、塩すた丼、ローストビーフ丼で3回は行かないとですね〜
ヤミツキ間違いないナシのすた丼です
本当に美味しかったですー
またすぐに行っちゃうと思います
食べ終わった後に幸せを感じられますよー
最後までお読み下さってありがとうございました
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