クリームチーズの試作

クリームチーズ（無塩）

先日、業務用クリームチーズ（無塩）の試作を行い、いい感じにできたので、
さくらさんにこれを使ったレアチーズの試作をお願いしてあります。
うまくいけば、2月8日（月）あさぬま八丈DAYでレアチーズを販売予定です。
どうぞお楽しみに！(^^)/

※クリームチーズ自体は、3月八丈DAYで販売できるよう、
スケジュールを調整していきます。



（畑中記）