八丈島ジャージー通信

ゆーゆー牧場のジャージーミルク商品を八丈島乳業が製造しています。

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八丈島ジャージーカフェが本日10月1日(土)オープンしました!



きれいなお花をいただき、ありがとうございます!



店内もお花をいただき、にぎやかにオープンいたしました。



初日から多くのお客様にご来店いただき、忙しくスタートできましたことを
心よりお礼申し上げます。皆様、ありがとうございます!



一番人気は、やはりジャージーソフトクリームでした。
税込400円です。すべての商品が税込価格となっています。



歌川社長が爽やかな笑顔でソフトクリームをお渡ししています。
しばらくの間、社長も在店しますので、なんでもおたずねくださいね。

同じく笑顔の美人ママは、島内在住のデザイナーあやこちゃんです。
八丈島乳業のポスターやジェラートラベルを担当してますが、
カフェの看板もガラスのデコもあやこちゃんが制作しました。
※八丈島ジャージ牛のキャラもこの方の作品です。



小さなお子様連れのお客様にもたくさんご来店いただきました。



また、スポーツ帰りの皆様にもご来店いただきました。

12:00~15:00と短い営業時間であわただしく過ぎましたが、
しばらくこの時間帯の営業となりますので、よろしくお願いいたします。
※先の記事に、4日(火)5日(水)お休みと書きましたが、
営業することになりましたので、お詫びして訂正いたします。

明日も12:00~15:00営業いたします。
明日もどうぞよろしくお願いいたします!


(畑中記)
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八丈島ジャージーカフェ

10月1日にオープン予定の八丈島ジャージーカフェですが、
10月中はスタッフがカフェ営業に慣れるために、
1日3時間~5時間程度の短い営業とさせていただきます。
本格的な営業に入るのは、11月頃からの予定です。


八丈島ジャージーカフェ・10月1日からのメニュー

この間はメニュー数も少なく、徐々にメニューを増やす予定です。
当面は、搾りたての八丈島ジャージー牛乳やカフェオレ等のドリンクと
ジャージーミルクのソフトクリーム、ジャージージェラート等、
限られたメニューで営業してまいります。※COEDOビールもございます。

メニュー表で、価格が黒く塗りつぶされているのは、coming soon
11月頃には販売していく予定のメニューです。

当面は皆様のご期待に添えるだけのラインナップがご用意できませんが、
おいおいには、ケーキやお惣菜なども販売していく予定ですので、
しばらくお待ちいただけますようお願いいたします。



おすすめは、八丈島ジャージーミルクのソフトクリームです。
カップのジェラートとは違った食感のおいしさをどうぞご賞味ください。



10月中の営業時間は、12:00~15:00
10月8日(土)と10日(月祝)は、11:00~16:00 の予定です。
また、10月4日(火)5日(水)9日(日)はお休みさせていただきます。
営業時間やお休みも10月中は不定期ですがお許しください。



店内レイアウトやディスプレイは、島内で人気の高い工房、
URUCRAFT(ウルクラフト)」さんが担当しました。
雰囲気のよいカフェに仕上がっています。



八丈島ジャージー通信も置いていただきました。



場所は、スーパーあさぬま並び、元あさぬまのお茶やさんの店舗です。
当面は慣らし営業が続き、ご迷惑をおかけいたしますが、
お時間の合うときに、どうぞご来店くださいませ。



八丈島ジャージーカフェはアルバイトを募集中です。
どうぞお気軽にお電話くださいね。


(畑中記)
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9月26日(木)八丈島ジャージー通信の編集会議を行いました。
メンバーは、杉浦会長、角谷副会長、まーこ編集長、わたしです。
いつもこの4名でペーパー版「八丈島ジャージー通信」の掲載内容と
今後のイベントの内容などを検討して決めています。

白熱の会議は午後7時~10時まで行い、
ペーパー版「八丈島ジャージー通信第5号」の内容と
10月11月のジャージーイベントの内容を決定しました。

ペーパー版「八丈島ジャージー通信第5号」は10月末に発行予定です。
10月のジャージーイベントは、前回好評だった草刈りピクニックを行い、
11月には、八丈島(酪農跡地巡りを含む)バスツアーを催行します。
詳細は後日発表しますので、皆様ぜひご参加くださいね!(^^)/



八丈島ジャージープリンを食べながら会議を行いました。(自腹です)
今夏、大好評でたくさん売れたプリンです。皆様、ありがとうございます。



八丈島ジャージーヨーグルトドリンクも飲みました。
10月1日に、スーパーあさぬま並び(元お茶やさん)に、
八丈島ジャージーカフェがオープン予定です。
これにより、八丈島ジャージー乳製品がますます皆様の身近になりますね。

応援隊のわたし達もますます楽しい企画をご提案していけるよう
がんばりますね。一緒に八丈島の酪農を応援してくださいね!


(畑中記)
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9月20日(火)まで期間限定!伊勢丹新宿店で、
ホテルニューオータニ・パティスリーSATSUKIの東京ナポレオンパイ販売中!
八丈島ジャージー牛乳を使用しています。なんておいしそう!!!ラブラブ!

この他、八丈島ジャージー牛乳を使用した、
東京プリン、東京チーズケーキ、東京シュークリームも販売中。
東京の皆様、ぜひお召し上がりください!


(畑中記)
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メディアでいろいろ取り上げていただき、大好評の八丈島ジャージープリンです。
今夏はたくさん売れました。皆様、ありがとうございます。
ところで、このボトルかわいいですよね。(^^)



春の八丈島フリージアカフェでは、ディスプレイにも使われました。



ボトルを並べるだけでもかわいいのですが、一輪挿しもいいですね。



わたしは家でゼリーを作るのに使っています。
高さがあるので、流行のしましまゼリーを作るのに最適です。



ミルクとパッションフルーツのゼリーをしましまにして、
クワの実のゼリーがけをトッピングしました。
ご自宅でぜひ空き瓶の再利用をしてみてくださいね。



ビーチグラスアクセサリーの手作り体験教室をなさっている椎(しいのき)さんが、
かわいいポプリボトルの試作をしてくださいました。
ふたをとってお部屋に飾ると、ほんのりいい香りがします。



八丈島のお土産に、ポプリボトルの体験教室を考えてくださってるそうです。
おいしいジャージープリンを食べて、その後にボトルでお土産を作ります。
きっと楽しい体験教室になるでしょうね。どうぞお楽しみに!(^^)/


(畑中記)
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