いよいよ「もういくつ寝ると~♪」
慌ただしく毎日が過ぎていきますが、
手軽に、おいしく安全なものを食べたいですよね
そこで 「【前田食品】国産小麦100%新ぱすた(試作品)」のご紹介です
小麦粉の日本自給率はなんと10%
そのような中、前田食品さんは、小麦粉、栄養豊富な全粒粉や大麦粉も
国産100%という日本育ちの麺の開発に取り組んでいらっしゃいます
全粒粉は、お米で言えば玄米と同じ、皮までまるごと挽いた小麦粉のこと
大麦粉は、βグルカン(水溶性食物繊維)が含まれ、
血糖値の上昇を抑える働きがあると言われているそうです
ゆで時間が約2分と、普通のパスタでは考えられないくらい
あっという間に茹で上がるのが嬉しい
美肌効果があるらしい、青梗菜をトッピングしてみました
もっちり、しかもこしのある麵なので、冷麺に最適だと思われます
口から入ったものが、全て将来の体を作るんだから
これからも、本当に信頼できるものを選んで食べていきたいです