家中がニンニク臭いです。
ニンニクをすり込み、じっくり煮込んだ鶏肉を、
ご飯と炊きました。
スイートチリソースで食べるはずだったけど、
無性にカレーが欲しくなりました。
日曜日の晩ごはん
夏野菜とチキンのカレー
夏野菜と言っても
特別なものは入ってませんが・・・
トマト
茄子
ピーマン
玉ネギ
鶏肉を煮込んだスープを漉して使います。
カレールゥも通常よりは少なく
チリパウダー
ハバネロパウダー
ガラムマサラ
を適当に入れていきます。
トマトがすっかり煮溶けてしまい、スッキリ辛口のカレーになりました。
庭に咲いた花を飾ってみましたよ。
牡丹と芍薬の区別が付きませんが
花が大きくて、垂れ下がってたので、切り取ってしまいました。
久し振りに爪が伸びてきました。
ネイルも久し振り。
爪の形も悪くないはずだから、
いつもこうやって伸びててくれればいいのに
でも、いつも途中で欠けちゃうんですよね。