東京では桜も開花したのに
明日の天気予報
明け方くらい
雪マークついてましたが…
通りで寒いはずですね。
ところで洞窟おじさんって
ご存知ですか
今日は美容院で
美容師さんとその話で
盛り上がりました。
洞窟おじさん…
その存在は知っては
いたんですが
いつの間にかNHKでドラマ化
されたようでして。
美容師さんはとても面白かった
そうでずっと見ていたようです。
主演はリリフランキーさん。
役者さんとしては（失礼）
好きな方なので
どうにか動画を探して
見たいと思っています。
そして昨日は本当に久しぶりな
女子会（優しい気持ちでスルー
してくださいね
）でした。
）でした。
近況や美味しいものや
旅のことなど
まあ話は尽きませんね〜。
甘鯛だったかな。
その下にカペリーニ。
魚のエキスで作った塩味のソース。
鮎を丸ごとほぐして
サラダにあえて頂いたり
を添えたメンチカツ
他には桜のフレーバー
を効かせた魚料理
ふきのとうやアオリイカ
を使ったパスタなど
春の食材を目一杯使って
いました。
フォアグラはシブーストのように
なってましてエスプレッソソース
表面はキャラメリゼしてあります。
インカのめざめの
スモークしたマッシュポテト。
柔らかい赤身肉と合いました。
久々に生牡蠣まで頂いてしまって。
サイドデッシュも
けして手を抜いていなくて…
かなり細かく書きましたが
お店のお兄さんが丁寧に
料理の説明もしてくれて。
恵比寿に移転のため
しばらくお休みなんだそうです。
お店は三宿のセルサルサーレ
塩と言う意味のようですよ。
移転後も機会があったら
訪れたいと思います。
話変わりまして三毛の写真が
少したまってきたので
貼りますね。
妙なところで寛いでいました。
私がキッチンに立ってる時
そのすぐ後ろです。
目が合ったりして。
人の近くに居たかった
みたいですね。
時々こうやって
そばを離れない時が
あります。
にゃ
寝ぼけて素の表情だったのが
すぐこの表情です。
切り替えが早いのは女の子だから
しばらく放置されてた時
ちょっと拗ねていますかね。
でも本当は嬉しい…
みたいな表情。
と勝手に飼い主は
思っております