風邪のため、今日も家でごろごろ、、 あ～天気いいのになぁ、、
珍しく、主人が ”スーパー” から電話してきた。 （自らスーパーへ出向くなんて！！(@_@)）
亭主関白な （← 本人は断固として否定するけど） うちの主人も
さすがに気を使って買い物に行こうと思ってくれたらしい。
いつもご飯に関することは私まかせだからね。
で、とりあえず、牛乳やらパンやら頼んだんですが、、
量り売りの ”乾燥させたクランベリー片手で一掴み” は、どうやら上級者編だったらしい。
そんなにたくさんはいらないよ、、とは言ったけど、、、
まさかたったの１０粒くらいを買ってくるとは思わんかったぁ～！！
一掴みと一つまみを勘違いしたのか、、、？！
お店の人も あまりに少量でチャージのしようがなかったらしく
「無料にしてくれたよ～」 だって。
思わず、「え！？これだけ？
？」 と言ってしまったがこれは（自ら家事を手伝う） いい傾向なので
「ありがとう～！」 と言っておいたよ。
今日の献立リクエストのあった焼きそば
海老のカリカリ揚げ
生春巻きのサラダ
風邪引き用の大根のミルクシチュー
焼きそばが食べたいって言うけど、白ご飯も食べたいって言う。。
私は神奈川出身なので、焼きそばにご飯は食べない。
付け合せに一品ほしかったので
冷凍庫にあるもので、 ↓ これ作りました。
海老のカリカリ揚げ レシピ材料）
海老 ５尾
餃子の皮 ４枚
酒、塩コショウ
作り方）
海老の下処理をしてから、食感が残る程度にたたく －＞ と、ちょっと粘りがでる
塩コショウ＋酒で下味を
餃子の皮にはさんで、水で閉じる
フライパンに油をひいて焼き揚げる
塩か、レモンを絞って出来上がり
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