今日はお友達が二人来てくれたので 3人でわいわい楽しくランチしました
旦那の出張で ぐうたら生活をしてた私。
人が来てくれると、生活に張りがでていい(°∀°)b
でないと ソファに寝転んだままずっとごろごろ本読んでる始末。。
そうそう、美味しいお土産もいただいちゃいました~ヾ(@^(∞)^@)ノ
京都宇治のほうじ茶の大福みたいなふわふわの和菓子に
CJ・Olsonのかりかりキャラメルコーティングのポップコーン (とまらなくなる、、危険)
どちらも初めて食べる。
自分が買うときはいつも同じような物になってしまうので、
あ~こうゆうのお土産にいいなぁって思った。
どちらも美味しかった ご馳走様でした~!
それにしても、ほうじ茶スイーツって流行ってたの?
スイーツには とことんうとい私。 存在すら 知らなかった、、、(*v.v)。
今日のランチの献立
うなぎアボカド巻き お寿司レシピはこちら
スパイシーマグロ巻き
キャタピラーロール
ひじき煮入りつくね
小ヤリイカと舞茸のサラダ
頭に かいわれで触角つけた
スパイシーツナロール
マグロを細かく切ってしょうゆ、ごま油、塩、ホットソースを混ぜる。 千切りのシソをご飯側に散らした
あ、刻みネギ入れ忘れた!
3人でほぼ完食 すごい、、二人とも痩せてるのに!
残り物のひじき入りつくね レシピ
材料)
残り物のひじきの煮物 お茶碗2杯分
鶏ひき肉 230g
作り方)
味はついてるので、よく練った肉と混ぜて成型して焼くだけ!
卵黄か濃い口の方は焼き鳥のタレでどうぞ!
、、、でも、タレに絡めといてから卵黄に付けて食べる方が美味しいかも。
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