折角買ったデジカメ、説明書を読んで設定しても 使い方が悪いのか
なかなかきれいな写真がとれないんですけど～！！
なので、しぶしぶ 以前のカメラを使ってる、、、o(TωT )
旦那 「料理用と外出用と使い分けたら？」
って、折角買ったのに～！！
部屋の中で撮ると、すごく暗いんですが、、、室内の照明モードにしてるのに、なぜ？？
今日は旦那が飲み会に行くので１人でご飯です
茄子と豚肉のシソ炒め、よく母親が作ってくれたうちの定番メニュー (ピーマンやネギ入れても合います）
久々に作りました。甘めなのでお子さんにもよさそう？
今日の献立茄子と豚肉のシソ炒め
長いものかつお梅酢
昨日の残り物
茄子と豚肉のシソ炒め れしぴ
材料）
なす 大２本 一口大 （あればもうちょっと入れたかった！）
豚バラ肉 ２００ｇ 一口大
しそ ５枚 太めに千切り
白味噌 大１
砂糖 大１
酒 大１
しょうゆ 大1/2
ごま
作り方）
フライパンでなすを皮から炒めて取り出す
豚肉を炒めて 味付け → 最後になすとシソを入れて混ざったら、ごまを振って 出来上がり
長いものかつお梅酢
材料）
長いも １５０ｇ 千切り
梅干 小２個
酢 大２
３倍濃縮本つゆ 又はめんつゆ 大 1/2
砂糖 大１
刻んだしそ ２枚
作り方）
ボールで混ぜて、冷蔵庫で冷やして、鰹節をかけて出来上がり！
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