今日は花屋さんに行ってきました
ワインスクールの宿題で、数種類の花の匂いを説明しないといけないのです。
それにしても、花の香りの説明ってむずかしいですよね、、、
だってジャスミンはジャスミンの、くちなしの花はくちなしの花の匂い以外しませんよ～ヽ( )｀ε´( )ノ
今まであまり知らなかったんですが、世の中にはいろんな香りの植物・お花があるんですね～！！
チョコレートコスモスの花とか（ほんとに３１のチョコミントの香りです！！）
レモン、レモングラス、パイナップル、バナナ、にんにくの香りのする植物などなど、、
初めての経験でとっても楽しかったです！
個人的な意見ですが、、、
ヘリオトロープ（ニオイムラサキ、キダチルリソウ）という紫色の小さいお花を多数付けるお花
私にはクッキードウ （焼く前のクッキーのたね）の匂いがしました！甘くって、とってもいい香りです。
と、まぁさんざん物色して買わないで帰ってきました （ごめんなさい、、次回はちゃんと買いますよ～！）
今日の献立鶏肉のバルサミコ酢煮
ほうれん草のパルメザンリゾット
野菜とフムス （これは買ってきたフムスです。パプリカ味）
メロン
鶏肉のバルサミコ酢煮 れしぴ
材料）
鶏もも肉 2枚
バルサミコ酢 １００ｍｌ
白ワイン ６０ｍｌ
塩コショウ 適量
作り方）
鶏肉をボールに入れて白ワインにつけて冷蔵庫で1時間
取り出して、余分な汁を捨てて表面に焼き色がつくまで焼く
バルサミコ酢を入れて中火で焼き、水分がなくなってきたら出来上がり！
焦げるのさえ注意すれば美味しいです！
ランキングに参加しました～。クリックすると順位に反映されます。良かったら↓クリックよろしくおねがいします！
にほんブログ村
ランキングに参加しました～。クリックすると順位に反映されます。良かったら↓クリックよろしくおねがいします！
