【新レッスンのご案内】フラワーツリーケーキ

かわいいものを作る癒しの時間をご一緒に

アイシングクッキー/フラワーケーキ教室

Daisy*coco(デイジーココ)です

はじめましての方はこちらから♥︎

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レッスンカレンダー

12月レッスン残席情報

こんにちは、お久しぶりです。

ブログにご訪問いただきありがとうございます♪

今日は新レッスンのご案内です。

Instagramにて、ちょこちょこご案内させていただいたツリーの形をしたフラワーケーキ。たくさんのお問い合わせ、ありがとうございました♡

大好きなホリデーシーズン到来っ

この秋は、jsa東海支部様主催の

フラワーオーナメントレッスンをさせていただいたので…

アイシングクッキー&フラワーケーキ教室Daisy*coco on Instagram: "⁡𖧷𓇬𖧷𓇬 Flower ornament 𓇬𖧷𓇬𖧷⁡⁡お花のオーナメントご一緒に作りませんか？⁡たくさん作って、今年のツリーは手作りのお花のオーナメントでいっぱいにできたらいいな♡⁡⁡クリスマスまであと14回日曜日があるんですって。15回目の日曜日がクリスマスイブ。⁡クリスマスってクリスマスまでの準備期間がワクワク楽しいですよね♡⁡一緒にワクワクしましょ♪⁡⁡…

その準備に取り組み始めた9月から、私の頭の中ではハロウィンをすっ飛ばしてクリスマスソングが流れていました笑

フラワーオーナメントレッスンも、引き続き皆様に楽しんでいただいていますが♪

　→11/30までご予約受付中♥︎

　　jsa東海支部さんへDM送ってくださいね💌

Daisy*cocoオリジナルレッスンも

やっとリリースすることができました！

その名も…

フラワーツリーケーキ

かわいいでしょ？♥︎

しかも、めちゃ美味なんです！！

滑らかでお花絞りがしやすい

あんバタークリームでお花を絞って…

ふわんふわんの米粉ココアシフォンケーキと

共に、ツリーの形に飾っていきます♪

もともとフラワーシフォンケーキのレッスンを、長年やってきまして…

プレーンの米粉シフォン生地＋ヨーグルトバタークリームで絞ったお花を飾るレッスンは、とても美味しくて生徒様たちにも大人気♡

お家で何度も米粉シフォンケーキを焼いてます！

と、嬉しいお声がたくさん届いていました。

このフラワーシフォンケーキに次ぐレッスンを…と生徒様からリクエストいただいていて。

やっと、やっと、リリースできる

可愛くて美味しいフラワーシフォンケーキレッスンが完成しました♪

実は…

最初はまんまるシフォンのまま、お花を飾ってみたんです。

でも、よりふわふわにレシピを改良した米粉シフォンケーキでは、お花たちを支えることができなくなりました。

お花をのせると台形にゆがんで行くんです…

ふわふわ感アップで、とっても美味しいのに残念。

ならば…と思いついたのがツリー型！

17センチトールサイズのシフォンケーキ、半分分を使って組み立てます♪

シフォンケーキとクリームの量も、ちょうど良い♡

カットすると、もう雪崩のようになってしまうのですが笑　それでもグチャ〜って感じがしないのは、お花が可愛いから？色が統一されてるから？

15センチの大きさですが、4人前後でペロリと食べられちゃいます♪

先日、お味見してくださった生徒様には、これはひとりでもいけちゃいます！とおっしゃってくださいました笑

もちろん、シフォンケーキ、あんバタークリーム、どちらもレシピ付きのレッスンなので、ご自宅でも何度も作っていただける、愛されレシピになったら嬉しいです♡

翌日でも美味しく召しあがっていただけますし、冷凍保存も可能です。その際は、ラップなどをピチッと被せて、冷蔵庫臭がつかないようにご注意くださいね。

今回、対面レッスンはお日にち3日間のみしか取れませんでしたので、動画視聴＋鍵アカウント内でのインスタライブレッスン…という形で、遠方の方やお忙しい方にもご受講いただけるようにしました！

お花絞りの動画を何度も見返せます。

お時間ある時に、ゆっくり作ってくださいね♪

シフォンケーキをカップケーキに焼いて…

あんバタークリームをポチョッと絞る…

それだけでも美味しい可愛いケーキになります♡

いろいろお楽しみください♪

​フラワーツリーケーキレッスン
(対面/動画+インスタライブ視聴型)

　
【参加費】対面：8,000円

               インスタライブ：7,200円
　　　銀行振込 / PayPayどちらかお選びいただけます


【学べること】
•米粉ココアシフォンケーキの作り方
•あんバタークリームの作り方

•クリームの色付け方法

•お花＆木の実の絞り方(7種類+α)
•ツリーケーキの組み立て方

（1/3 追記）
椿の絞り方動画を追加しました！
可愛い椿も絞って和風フラワーケーキも
ぜひ、作ってみてください♥︎

【2つのレシピ付き♥︎】
•米粉ココアシフォンケーキ
•あんバタークリーム
お家でもぜひ作ってくださいね♥︎♥︎♥︎


【レッスン日】

・12/13(水)10:00〜13:00 対面　🈵
・12/21(木)10:00〜13:00 対面　🈵
・12/22(金)10:00〜13:00 対面　🈵

・ 2/ 27(火)10:00〜13:00 対面　🈵

（1/15追記）
バレンタインバージョンの対面レッスン
日程追加しました！

【バレンタインバージョン/対面】
(ローズと赤いハートのお花を絞ります)

•2/28(水)10:00〜13:00  🈵
　　　バレンタインは過ぎててごめんね🙏
バレンタインバージョンは、ホワイトローズと赤いハートローズ1つを絞ります。レッスン内で木の実などは絞りませんが、アーカイブ動画にて学んでいただけます♪

【お好きな時にご自宅でゆっくり学ぶ】
インスタライブアーカイブ受講♪
鍵アカウント内にお花絞り動画もあり。

何度も何度も見ながら復習できますよ♥︎

※材料、お道具は全て生徒様ご準備となります。

参加ご希望の方は公式LINEよりお申し込みください♪

【フラワーツリーレッスン参加希望】と書いて
•Instagramアカウント
•氏名
以上2点をお知らせください
※PDFにてレジュメが必要な場合は、メールアドレスも教えてくださいね♪


【商用利用可】
デザイン/レジュメをそのまま使用してのレッスン、孫レッスンは禁止とさせていただきます。

みんなでわいわい食べたくなる

とっても美味しいケーキです♪

皆様のご参加お待ちしております。

 

​Daisy*coco

その他のフラワーケーキ1dayレッスン

⌘お花のおはぎレッスン

⌘ツリースタンプケーキレッスン

アイシングクッキー&フラワーケーキ教室Daisy*coco on Instagram

※オンラインレッスン可

⌘フラワーケーキ1dayレッスン

⌘チョコクリームのフラワーカップケーキレッスン

アイシングクッキー&フラワーケーキ教室Daisy*coco on Instagram: "【フラワーケーキ1dayレッスン】⁡生徒様作品♪久しぶりのレッスンレポです＾＾⁡今年に入ってから、Instagramに一度もレッスンレポを書いていなかったことに気付きました笑⁡ストーリーにはすぐアップしているのですが、ステキな生徒様の作品、フィードにも載せておきますね♪⁡⁡まずはフラワーケーキ1dayレッスン。1月はお休み。2月はオンラインで。3月は対面にて開催しました♡⁡どちら…

※オンラインレッスン可

⌘ヨーグルトバタークリームのフラワーシフォンケーキ

アイシングクッキー&フラワーケーキ教室Daisy*coco on Instagram: "【米粉シフォンのフラワーケーキ1dayレッスン♡】⁡9月よりスタートした新レッスン。米粉シフォンケーキに、ヨーグルト入りのとっても爽やかなバタークリームで絞ったお花を飾って、美味しく可愛いフラワーシフォンケーキを作ります♪⁡⁡これまで、フラワーケーキの1dayレッスンでは、お花絞り初挑戦の方が多いので、基本のローズをしっかりお伝えさせていただいていました。⁡こちらのレッスンは、基本のローズ以…

※オンラインレッスン可

フラワーケーキ認定講師講座



  ( 1レッスン2時間×全6回 ) 

受講生100名越え♡指導実績No.1！大人気の講座です。

フラワーケーキ認定講師講座テキストの撮影協力(テキストに載るお花の制作)もさせていただいています＾＾

詳細はこちら♡

スケジュールは生徒様と相談して決めていきます。

オンライン、対面、どちらもOK。

他日程もお気軽にお問い合わせください💌

お問い合わせはこちらから♪ 

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最後までお読みいただきありがとうございました

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Daisy*coco(デイジーココ)

MVS(most varuable salonaise)2019受賞

2020年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞

2021年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞

2022年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞

2023年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞

2016JSAチャリティーコンテストにてSK賞受賞

イギリスのシュガークラフト専門誌

cakes&SUGARCRAFT magazine

April/May2017号に作品が掲載されました

2017JSAチャリティーコンテストにて金賞SK賞W受賞

2018JSAチャリティーコンテストにて3年連続SK賞受賞

2019JSAチャリティーコンテストにて日東書院本社賞受賞

2020JSAチャリティーコンテストにて金賞受賞

JSAアイシングクッキーマスター講師

JSAフラワーケーキマスター講師

JSAパイプドフラワー専科講師

JSAパイピング専科講師

Daisy*coco/デイジーココ

高山 幹子