食育出前授業 | 取材日記

昨日竹内さんと三谷東小学校へ取材に行きました。

この日小学校で行われたのは食育出前授業。

2019年春に蒲郡市海陽町でオープン予定の

リゾートホテルシェフ達が食育活動を行いました。

地元のスーパーで仕入れた身近な食材が

本格的なフランス料理に仕上がっていました。

料理の奥深さを感じました。

 

食育出前授業の模様は

2/25(土)~テレビ回覧板WEEKLYで放送。

放送時間は9:00~他。