年越しパーティ。

年末年始は友人宅での年越しパーティにお呼ばれ。

家族で過ごすのが基本のクリスマスと違って
友人・知人たちと集まってバカ騒ぎ、というのが年末年始の過ごし方らしい。

今回はせっかくのデンマーク式パーティだからと、料理を作る所から参加させてもらうことに。
メニューは、ボイルしたタラ、ポテト、サラダ、豆腐ローフ、ババロア etc.　と盛りだくさん（残念ながらデンマーク語の料理名失念）

私がチャレンジしたのはkransekage（クランセカーケ）というマジパンで作ったケーキ。
年末になるとパン屋さんやスーパーでも売られる、非常にポピュラーなものだそうな。

マジパンに砂糖／卵白を入れてこね、指定の長さにカット。


形を整えてオーブンで焼き……


アイシングで模様を描いて……


重ねてできあがり！　食べるのは年が明けてから。
※参加メンバーの出身国の旗付きで


料理を作り終えてからは、デンマーク女王のスピーチを聞いたり、子供達を遊ばせたり、
そしてディナーは19時くらいからゆっくりと時間を掛けて年明けまで！
デンマークで言う所の「ゆく年●る年」みたいな番組（コメディ）も見たり。

ここ数年、年越しは
年末特番→紅白＆ガキつかをザッピング→年越しそば→年末特番　を家族とコタツで
だったから、とってもとっても新鮮な年越しだった。



こんな仮装？　も。スーパーにて購入。
カチューシャに”Godt Nytår”（あけましておめでとう）の文字が。