白米のご飯とビタミンＢ１

ご飯茶碗３杯分の白米のご飯は
約１０００kcalです。

これを体が燃料として効率よく使うためには
約０．４ｍｇのビタミンＢ１が必要です。

しかし・・・

ご飯茶碗３杯分の白米のご飯に含まれている
ビタミンＢ１は約０．１ｍｇです。

０．３ｍｇ足りません。

この不足分を、
肉、魚、大豆　野菜類たっぷりのおかずで
常にきちんと補っていないと・・・

勉強や仕事に集中できない、
イライラする、攻撃的になるといった
不快な症状に見舞われる危険性が
高くなります。

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