ビタミンＢ１（チアミン）とはビタミンＢ１（チアミン）とは・・・ おもに玄米、分づき米、胚芽米、小麦胚芽、雑穀、そば、 大豆、豆類、豚肉の赤身部分、に多く含まれ、 糖質をエネルギー源として利用するための 燃焼促進剤として働く栄養素です。 ビタミンとは→ 不足しがちなビタミン→ ひとこと栄養学（入門編）ＩＮＤＥＸ→
