なんだか中華料理は久しぶり!!?(麺類除く) 上海の友達に会った直後だからか、無性に餃子類が食べたくなって行くは、ナツカシの土地新宿御苑にある北京料理店。実は、本場中国の味を食すまでは、このお店が最も中国っぽいと思っていたお店。ココの水餃子、今までに何皿食べたことだろうか・・・)

やっぱり中華は大勢がイイ、と思うのだけども、残念ながら今日は二人なので、お目当ての水餃子と特製ピータン豆腐、と炒飯で。
●年ぶりに食べた水餃子は、確かにつるもちジューシーで旨い。旨いのだけど、やっぱり日本ナイズされているというか、クセが抜けた感じがいまや物足りなく感じるのは私の味覚が変わってしまったのだろうか・・・軽くショックである。

でも東京でこの価格でこの味・ボリューム、やっぱり希少だと思う。

隋園別館 新宿店 (ズイエンベッカン) (北京料理 / 新宿三丁目、新宿御苑前)