遠出する予定のない連休初日。
どこかに出かけたいけど、どこに行きたいかわからない。
夫婦で悩み、赤坂サカスにまだ行っていないことに気づいた。
電車に乗って、お昼に何を食べるか考えだした。
ふと思い出したのが、スウェーデン料理のお店。
下車駅を赤坂見附に変更して行ってみた。
ランチは3150円+サービス料10％。
スモーガスボードと呼ばれるビュッフェ形式。
北欧料理の代表格であるスモークサーモンやタラ、
様々な味付けのされたニシン。
ジャムをつけて食べるミートボールなど、種類豊富。
サイズも小ぶりになっているので、いろいろ試します。
あ゛～、お酒が飲めないのが本当に残念
チーズコーナーにあった、キャラメルのようなチーズ。
今までに食べたことのない味わい。
お店の方にうかがうと、山羊のチーズだそうで、癖が
強いのでカラメルを混ぜた物とのこと。
うんうん。確かにキャラメルっぽかったのです。
二人とも何だかはまってしまった味。
デザート第１弾は写真を撮り忘れ。
これはアーモンドとリンゴのとっても柔らかいケーキ。
家で母が焼いてくれたケーキのような、懐かしい味。
サービスもよかったので、久々の女同士の集いなんかには
使えるなーと思いました。次回はお酒ＭＵＳT！！
今日はちょっと遅くなったけど、お付き合い記念の
お祝いランチだったのでした。