焼きたてのパンっておいしいですよね～ヽ(￣▽￣)ノｳﾋｮﾋｮ
でも、パンって作るのに時間がかかるから、働いているとなかなか作れません。(≧д≦)
普段は週末とか、たまに気合い入ったときくらいしか作りませんが、今は育休中なので、わりとよく作ります。
一度「おウチで焼きたてパン」を味わってしまうと、もう止められません(笑)
長男くんの育休中は、自家製酵母にまで手を出すくらいハマりました。
（しかし、育休復帰してから管理しきれずドロップアウト。(´д｀lll) ）
とまあ、スゴいできる人のように書きましたが、
私、お料理教室もお菓子教室も通ったことがあるのですが、パンはありません。
よって、全くのド素人。(・∀・)ｴﾍ
ので、もっぱら焼くのはバターの入るふわふわパン系です。
個人的に好きなのと、生地が扱いやすいので失敗しづらいし（;´▽｀A``
フランスパンとか、ハード系のパンをおいしく焼けるようになれたらステキですよね～。
上の写真は、そんな素人パン職人（？）の私がよく焼くパンです。
通称「ママパン」。
長男くんの命名です。
うちの長男くん、すでにご報告済みですが、とにかく甘いモノが苦手で、
（というかトロトロしたものがダメみたいです。生クリームとかプリンとか。）
パンも例外じゃござんせん。
中にカスタードを詰めようものなら、「オエ～」とのたまう始末o(TωT )
そのため、最近はこういうシンプルなパンを焼く機会が多くなりました。
（ほんとは、折り込みパンとか作りたい！(｀ε´)ﾌﾞｰ）
このパン、卵の代わりに豆腐を使っています。
↓レシピはこちら
我が家の定番パン（通称ママパン）
卵入りのほうがおいしいに決まってますが、卵って普段の料理やお菓子から結構摂取しているので、なるべく取らずにすみたいなあと。
（まあ年ですからね。コレステロール気になりますわな(￣ー￣；）
あと、卵は１個単位なので、分量を変更するとき、計算し直すのがめんどくさい！
（アンタ、何回メンドクサイ言うたら気がすむねん。(´Д｀)=3）
というわけで、豆腐を使うようになったのですが、まったく豆腐臭さはありません。
豆腐があんまり好きではない私でも大丈夫です(笑)
（冷ややっことか湯豆腐とか、何がウマいのかよくわからん(￣Д￣；；）←スミマセン。。。
記載したレシピは食パン一斤分ですが、覚えやすいですし、分量を変更する場合でも計算しやすくなっているので、オススメです。
（ただし、ド素人レシピなのでご了承くださいm(_ _ )m）
今回は１０等分して、半分には割った板チョコを詰めました。
（主に私用。( ´艸｀) ま、それじゃヤセられんわ。）
分量外の薄力粉をはたいて、クープを３本入れました。
かわいいプチパンのできあがり♪
生地は成型しやすい柔らかさだし、パン自体は甘さ控えめなので、クリームパンなどのアレンジもしやすいと思います。
ぜひ作ってみてください(*^▽^*)
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