皆様GWはいかがお過ごしでしたか?
私は結構お仕事入ってまして
通常通りな感じでした
けど、金曜日はお仕事ロングだったのでお弁当
昨日も実家に行ってからの買い物ゆえまたまたお弁当
2日間も晩御飯作りサボっちまいました
ゆえ最終日は
ちゃんと栄養満点にしました
左上から時計回りに
卵豆腐
人参のきんぴら
ツナ入り卵オムレツ
納豆
ほうれん草、ワカメ、揚げのお味噌汁
豚ロース薄切りの生姜焼き 蓮根チップス添え
白米
蓮根チップス揚げている時
摘み食いしたら
止まらなくて
揚げても揚げても増えないという
いやぁ〜、参りましたね
あて系はたまりませぬ
明日のお弁当用に
蓮根のきんぴらも作るんやった!と思い出し
そこからは我慢しましたよ!(笑)
と、いう事で明日は久々のお弁当です!
気合い入れて頑張ります
では、また明朝〜