刺激されまくりのランチ！ カッフェ トムテ

一昨日はめずらしくランチのお誘い、ルン

それも、なんと男性から(笑)

わかっているのは行先は「自宅レストラン」らしいということ

なにせ、んまいもんinみちのくのびーえむあいさんのお誘いですから！

期待は高まる高まる～～

GarageのLYNX☆さんと、ついでに山形から帰ってきておヒマしている

んまいもん好きの息子も釣れて連れて

不思議な４人連れ？(笑)でやって参りましたのは

ゆりが丘の団地の一角にある

kaffe tomte (カッフェ　トムテ)さん

一昨日はひな祭りだったからでしょうか

女性グループのお客様でいっぱいでした　　

その中での不思議な４人連れは異彩を放っていたでしょ～かね(笑)

手作りのメニューも可愛い

　



もちろんtomteランチをオーダー

まず出てきましたオードブルプレート

黄人参の甘いことといったらもう！！

かけてあるバルサミコもgood！

そしてこのちぢみほうれん草みたいなヤツがお初にお目にかかったカーボロネロ

キャベツの仲間なんだそうです

こちらも、もれなく甘い(笑)

どれもこれも野菜の味がしっかりと生きています！

そしてそしてメインプレートが来ましたよ！ルンルン

メインは雑穀入りロール白菜

上にかけてあるのは豆腐ソース、春らしくフキノトウをちょっぴり香らせて

う～ん、やられます！

なんでも、ここのお店の〇さん豆腐ソースにハマっているのだとか

その時々でいろんな具材を混ぜ込み「ご飯にもかけちゃうのよねぇ～！」って

有りですね、有りですね！大好きです

ラー大根？何かと思ったら大根の皮とちくわのきんぴら風でした。

食感良いですね～、好き！

切り干し大根とせりのごま和えときたら、もう言うことなしで、好き(笑)！

ロール白菜の中にはひき肉と雑穀がふんわりと優しいお味で

豆腐ソースと口に運べばもうもう幸せ～なのでした
　

村田のお蕎麦屋さん千寿庵の手作りこんにゃくを使った冬野菜のサラダも

こんにゃくにきちんと下味が入っていて

丁寧なお仕事が見えてきます

野菜たっぷりスープはクミンが効いているのでしょうか、ちょっとカレー風味

作る方の優しさがぎゅっと詰まったもちろんのお味

　

「ゆがふ」の丸パン　粉の味がするシンプルなパン、好きです！

ブローガー３名　カメラ何台？(笑)　ワタクシ今日は両手にお内裏様の雛？(笑)ですの

んまいもんにはホイホイついてくる大学生の息子は、黄人参の美味しさにびっくりしておりました！

母の倶楽部活動(笑)の様子も垣間見れたようで「楽しそうだね～」と
　


デザートもぬかりないのですよ～

いちごにかけてあるのはマスカルポーネと一晩水切りしたヨーグルトを合わせたもの・・でしたよね？
パウンドケーキもしっとりと甘さ控えめ、好きです！

ああ、ああ、ぜ～んぶ「好き」でした(笑)

ひなあられもおまけに出して下さって

まったりしちゃいますね～

　


またまたおまけ・・・キンカンの甘煮もツヤツヤとして
　

大満足のランチとなりました

ところで、驚くのはこのお値段

デザートにコーヒーまで付いて1,200円ですよ～！！

野菜中心のランチとはいえ

新鮮かつこだわりの珍しい野菜と

丁寧な下ごしらえと手間暇かけたお料理の数々

ちゃんと料理をしている方にはわかるでしょうけれど・・・

これをこの価格で提供して下さることには本当に頭が下がりました

本当にごちそうさまでした

そしてさらにびっくりしたのは帰宅後・・・

夕食の時間まで全くお腹が空かない！！

歯応え良く、噛む回数が多いからでしょうか、食事の最中に

けっこうお腹いっぱいになってきましたが

こういった食物繊維の多い食事は腹持ちも良いのですね

ムクムクと野菜料理を作りたくなった私です！

さてさて、大満足ランチをいただいた後は～

これまたゆりが丘の団地内にある、自宅レストランならぬ自宅パン屋さん？ゆがふさん

そう、ランチのパンはここのものでした

パン工房の窓をがらりと開けると、こ～んな風にパン屋さんオープン！

　

いっぱいあって悩む～！のはいつものこと(笑)
でもやっぱり選ぶのはハード系

大好き系の全粒粉のくるみパン

期待出来そうな表情をしたスコーン

んまいもんさんがチョイスしてくれたぷちゆがふはドライフルーツたっぷり

それを細くした小枝

どれもこれも美味しゅうございました

これをオーナーさん一人で焼き上げているんですよ！！

もう、今日２度目のビックリ

私など気まぐれにライ麦パンを焼いて「今日はパン焼いたな～満足満足！」なんて・・・

ああ、お恥ずかしい

こちらも素晴らしいお仕事なされてます

刺激受けまくりのランチに刺激された我が家ランチはまた後日にでも

kaffe tomte

名取市ゆりが丘5-2-32

022-386-4688

OPNE/水曜木曜11:30～15:00
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パン工房ゆがふ

名取市ゆりが丘4-15-17

022-386-6444

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