復習してないのがバレてる。ダメ生徒です(T_T) | 【オンライン・動画】酒種酵母のパンといえばココ!初心者さんから先生になりたい方まで学ぶ酒種酵母パン教室

【オンライン・動画】酒種酵母のパンといえばココ!初心者さんから先生になりたい方まで学ぶ酒種酵母パン教室

奈良県香芝市でパン教室専用サロン(近鉄大阪線二上駅・徒歩10分)で、ご飯と糀を使用した酒種酵母という自家製酵母を使用したパン教室を開催しています。
また開業したい方や遠方の方には動画で学べる酒種酵母パンレッスンも開催しています。

奈良県香芝市でパン教室miette d'or(ミエットドール)を

主宰してます庄原清香です。

 

焼き菓子にはまってもう1年ぐらい経つのです。

 

日持ちするし、作るのが思ったより簡単だし、それでいてとっても美味しいから楽しいです。

 

でもね、なかなか復習できないままのレシピもあったり。

 

それが先生にはバレてましたよ^^;

 

今回は贅沢なチョコケーキを作ってきました。

 

 

ガナッシュがたっぷりと入ったチョコケーキはとっても贅沢な味となってます。

 

これほんと美味しくって夫も大絶賛。

 

贅沢なクリスマスケーキとなりました。

 

作りこまなくっちゃ駄目ですね。

 

お菓子の先生も人より倍以上作ってるとおっしゃってました。

 

そうだと思う。

 

作ってなくて出来ない・難しいって言うのはダメですね。

 

パンと同じようにお菓子も作りこんでしなくっちゃと思う日々です。

 

良い先生に出会えるのはとっても嬉しい。

 

また来年も焼き菓子作り楽しみます。

 

 

学べるレッスン

 

初めてのパン作りの方はこちら

 

酵母を始めたい方はこちら

 

レパートリーを増やしたい方はこちら
 

 

フェイスブックいいねしてくださると嬉しいですっ☆
パン教室 miette d'or

Facebookページも宣伝

 

パン教室miette d'or(ミエットドール)
メール miettedor@hotmail.co.jp
HP  http://miettedor.jimdo.com/

告知専用LINE@を作りました。
チェック次回のレッスンスケジュールが早く分かる
チェックキャンセルが出たら教えて欲しい
チェックブログチェックする時間がない
そんな方は是非登録下さい。
どなたが登録したか分からないようになってます。

LINE ID @xhh8203x

友だち追加

 

 

◎私の教室は奈良県香芝市 大和高田市 大和郡山市 葛城市 橿原市 大阪方面 神戸方面 からお越しいただいてます。

◎近鉄大阪線 関屋駅 徒歩5分 
駐車場2台可能

◎酒種酵母 冷蔵発酵 長時間発酵 イースト 無添加パン 焼立てパン 初心者さん 安心安全なパンも学べます。