米大統領選がこんなに気になったのは 人生初だったかも( ̄▽ ̄)
これからも暴言吐きまくりかな
今後の日米関係やいかに・・・
博多駅前陥没事故
発生した時間帯と現場(地下鉄工事)関係者の神対応で
巻き込まれた人はいなかったとニュースで知りました
うちのお嬢も夕方には生存確認できまして
夫婦共々ホッと致しました“生きとるよー!”
今夜は ひさびさ『麻婆豆腐』
『残り野菜のナムル』(黒豆もやし+小松菜+人参)
野菜がレシピ通りじゃないけど 味付けは↓こちらのレシピで
いくらでも食べれる美味しさです♪
『きくらげと卵と豚肉のシンプル炒め』
<材料>2人分
豚肉 100g
(下味:塩コショウ・酒)
きくらげ(乾燥) 10g
(ぬるま湯で戻して 食べ易く切る)
卵 2コ
(うま味調味料少々)
酒・醤油・砂糖・ごま油
サラダ油
①溶きほぐした卵にうま味調味料を加えて半熟に炒め取り出す。
②下味をつけた豚肉をサラダ油で炒め、きくらげも炒める。
③酒・醤油を適量、砂糖を少々加えて炒め合わせ、ごま油少々と卵を戻し入れてざっと絡める。
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