豪雨あと 今日は晴れ
庭の雑草の勢いがよい
早朝涼しいうちに 土がゆるいうちにと草取りをするが
たくさんの蚊の猛攻撃にあい即中止
まるで蚊に刺される為の実験カプセルにでも入ってるみたいｗ
そりゃそうだわ 水溜まりだらけ・・・
草抜けば ダンゴムシさんとこんにちは
クモの巣もすんごいことになってます
昨夜は『手羽元のカレー煮』 圧力鍋使用
カレー味なんで食欲も出ますし これだとお酒にも合います
もちろんご飯にも♪
＜材料＞２人分
手羽元 ８本
にんにく １かけ
酒・水 各５０ｃｃ
醤油 大さじ１
みりん 大さじ２
サラダ油 少々
●酒 大さじ１
●カレー粉 大さじ１
●砂糖 小さじ２
①圧力鍋にサラダ油を薄くひき手羽元に焼き色を付ける。
②余分な油をペーパーで拭きとり、酒・水・みりん・醤油を加え、にんにくは潰して入れる。
③蓋をして火にかけ、圧が上がったら弱火で１０分加圧する。
④火を止め、圧が下がったら蓋を取り●を混ぜ合わせて加え、とろみが出るまで照りツヤよく煮る。
エアコンの効いた居間での ベシ子さんの定位置その１
食卓の上((o(-゛-；)
ひんやりと気持ちがいいのでしょう・・・
しかし邪魔です
人間なら おしりペンペンもんですよ
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