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朝は 手の込んだものは苦手です
簡単にちょちょいとできるのんがいい
朝食の定番の一つハムエッグ
まんねり打破!
鮮やかなパプリカ<パウダー>でちょいと気分を盛り上げる(o^-')b
<材料>1人分
卵 1個
アボカド 厚み1cmスライス1カット
ロースハム 1枚
GABANパプリカ<パウダー> 少々
バター(マーガリン) 8g
●醤油 小さじ1
●ウスターソース 大さじ1/2
●酢 大さじ1/2
●酒 大さじ1
その他お好きな野菜
①卵は、卵白と卵黄に分けておく。フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら卵白をまず入れてハムをのせる。
②次にアボカドをのせたらその穴の部分に卵黄を落とす。●の調味料を加えて蓋をしたら火を弱める。
③卵黄を半熟に仕上げてソースごと皿に移し、野菜を添えてパプリカをかける。
とろとろ卵がいいんです~(人´∀`*).。:*+゜゜+*:.。.*:+☆
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