今日から9月なんだわ
カレンダーをめくる何この連休!
恵まれた方々は 19日~23日まで休日っちゅう訳ですな
あ~ しっかりとこの方→お泊り保育の仕事が中間に入ってます
私も祭りごとの炊き出し当番があるし
はるはるの命日でもあるし・・・
9月はいろいろですわ・・・カレンダーの赤い数字見ても全く嬉しくありません
ククパドさんから QPマヨネーズをいただきました。
今回のお題は 新感覚ポテトサラダ=ポテト&ベジタブルで
『ポテベジ』
じゃがいもの上にサラダをのせるのんが 新しいそうです。
じゃがいも 今 高いんだよな~
玉子サラダのポテベジ人参でお花を
キャロットフラワーのポテベジ by みどふぁどベシ
<材料>2人分
じゃがいも 1コ
人参 1本
スパゲッティ 2本
サニーレタス 葉の先の方少し
ゆで卵 1コ
玉ねぎみじん切り 大さじ1/2
冷凍コーン 大さじ2
マヨネーズ 大さじ2
塩コショウ 少々
乾燥パセリ 少々
サラダ油(揚げ焼き用)適量
<作り方>
玉子サラダを作ります
スライスした人参にスパゲッティをぶっ刺してって~
サッと茹でて~
レンジで柔らかくしたじゃがいもを半分に切って揚げ焼きにしたものに
デコってくう~
揚げ焼きにしたじゃがいものまわりが 所々カリッとしてて中ホクホク
そのまんま 熱々を塩コショウとマヨネーズが一番美味しかったりして・・・
見てくれてありがとう~![ごあいさつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/1060173.gif)
![ごあいさつ](https://emoji.ameba.jp/img/user/la/lazyholic/1060173.gif)