お天気だんだん下り坂~夕方には雨らしい
パパさん休日ですが 普段通りに早起きです。
~昨日の晩ご飯~
エノキ茸でなめたけ作ったけど 消費しきれず
冷蔵庫にあるものプラスして 変わり冷や奴にしてみました。
『中華風冷や奴』
ニラの香り トマトの酸味もいいですよ~
なめたけの消費に困ったら ぜひお試しください。
<材料>2人分
●なめたけ(自家製) 60g
●ニラ 適量
●ミニトマト 2コ
●ごま油 小さじ1
豆腐 3個豆腐2コ
<作り方>
①ニラは、細かく切る。ミニトマトは、4分割する。
②●を混ぜて30分~1時間くらい冷蔵庫に置いておく。
③豆腐に①をのせる。
※ラー油かけてもいいかも
『肉の日セール』
売出しのステーキ肉がペラッペラ肉になってたわw
厚みがあるのは 100円/gも違う
見てくれてありがとう~