昨日夕方 近所で火災がありました
家からも少しオレンジおびた煙が見えました。
火災発生から鎮火の放送が流れるまで ２時間くらいあった気がする。
ちょっと前にも その目と鼻の先で火災があったばかりなのに。
１０時半ごろ 飲み会のパパ
ゴンを中津に迎えに行った行き帰り火災現場前を通りましたが
まだ警察や消防が右往左往していたよ。
チラッと見えたけど・・・悲惨
火災って怖いです。
手作りりんごジャムの消費の為
『りんごのクラフティー』作りました。
タルト生地は ホットケーキミックスが丁度１００ｇちょっと残っていたのでこれを使用。
この分量だと 大きさは１６cmでピッタリ
冷蔵庫でよーく冷やしておいたタルト型に
バターを塗って粉を薄く叩いたら 再び冷蔵庫でキンキンに冷やして
よーく冷やしたタルト生地を伸ばしてタルト台にくっつけたら また冷蔵庫で冷やし
そして焼くと型離れがいい事を学んだので 今回も綺麗に外れて( ´∀｀)bｸﾞｯ!
スポッと気持ちいい～
フィリングは
卵１コ 生クリーム大さじ２ バニラエッセンス少々
手作りりんごジャム１００ｇちょっと 砂糖適量です。
１７０℃予熱オーブンで２０～２５分くらい焼きました。
見てくれてありがとう～
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