ボイルチキンのスパイシー揚げ

 今日の北部九州の空は　黄色かったわさ・・・

光化学オキシダント注意報が発令されましたね。

目がチカチカするとか　のどが痛いとか　私は特にないけど

中国からの大気汚染物質が目に見えるという事は、気分のいいものではありません。

明日も同じように黄色い空だそうで・・・嫌だな。




久々の変わり唐揚げ。

今回は、ちょっとスパイスをプラスして

『ボイルチキンのスパイシー揚げ』　といたしました

粉は付けてないので普通の唐揚げとは　ちと違います。

ボイルしてるのでグリルで焼いたのんとも　ちと違います。

皮はパリッと・・・味はしみしみしっかり浸みこんでます。

ビールがすすみますですようちは　焼酎ですけど






『冷しゃぶサラダ』と『ふきの青煮』

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